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정통 한국식 바비큐 삼겹살
두툼하게 썬 슬라이스는 그릴에 구워 먹기에 완벽하며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
고급스럽고 풍부한 풍미와 입안에서 사르르 녹는 식감
양상추쌈과 쌈장을 곁들인 전통 한국식 바비큐에 필수적인 재료입니다.
한국 요리와 서양 요리 모두에 활용 가능합니다.
한국 전통 음식인 젓갈과 특히 잘 어울립니다.
- 푸코이단과 알긴산과 같은 수용성 섬유질이 풍부합니다.
- 시금치보다 칼슘과 칼륨이 3배 더 많이 함유되어 있습니다.
- 국내산 김과 제주산 히지키 해조류로 만들었습니다.
- 주먹밥, 볶음밥, 국 등 다양한 요리에 활용 가능한 재료
- HACCP 인증 시설에서 생산되어 위생과 청결을 보장합니다.
- 한국산 새우와 천일염으로 만든 새우젓갈
- 살이 단단하고 껍질이 얇은 맛있는 새우는 늦가을에 잡힙니다.
- 동굴에서 저염, 저온 숙성하는 전통 발효 방식
