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- 정통 한국식 족발
- 간장, 생강, 마늘, 향신료로 만든 풍미 가득한 양념에 완벽하게 졸여낸 요리
- 부드럽고 젤라틴 같은 식감에 풍부하고 감칠맛이 나는
- 양상추쌈과 찍어 먹는 소스를 곁들인 전통 족발 요리에 이상적입니다.
- 전통 요리와 현대 요리 모두에 활용 가능한 다재다능한 제품입니다.
- 한국 전통 음식인 젓갈과 완벽한 조화를 이룹니다.
- 톡 쏘는 풍미와 쫄깃한 식감
- 발효시킨 가오리 날개살 100%(아르헨티나산), 중간 숙성
- 한국 HACCP 인증을 받은 우수한 시설에서 깨끗한 원료로 생산되었습니다.
- 한국산 새우와 천일염으로 만든 새우젓갈
- 살이 단단하고 껍질이 얇은 맛있는 새우는 늦가을에 잡힙니다.
- 동굴에서 저염, 저온 숙성하는 전통 발효 방식
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