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- 신선한 바다 향과 맛의 멍게
- 동굴에서 저염, 저온 숙성하는 전통 발효 방식
정통 한국식 바비큐 소고기 양지살, 일명 차돌박이
얇게 썰어 빠르게 구워내면 최고의 부드러움을 느낄 수 있습니다.
풍부하고 진한 소고기 풍미를 간단한 양념으로 더욱 돋보이게 했습니다.
양상추쌈과 각종 소스를 곁들인 한국식 바비큐에 딱 맞습니다.
한국 요리와 서양 요리 모두에 활용 가능한 다재다능한 제품입니다.
한국 전통 음식인 젓갈과 곁들이기에 이상적입니다.
- 정통 한국식 바비큐 맛 – 깊고 만족스러운 풍미를 위한 달콤짭짤한 양념
- 부드럽고 육즙이 풍부함 – 마블링과 살코기의 완벽한 조화 로 훌륭한 식감을 선사합니다
- 조리가 간편합니다 – 최소한의 노력으로 그릴, 프라이팬, 오븐에서 조리할 수 있습니다.
- 모임에 안성맞춤 – 가족 식사, 특별한 날, 또는 편안한 바비큐 파티 에 제격입니다.
- 캐러멜화되고 훈제 향이 나는 – 겉면은 아름다운 황금빛 갈색 으로 윤기가 나며 구워집니다.
- 칼슘과 오메가-3가 풍부한 천연 성분
- 통영 청정 해역에서 잡은 제철 멸치, FDA 인증
- HACCP 인증을 획득했으며, 3단계 이물질 선별 및 멸균 공정을 거칩니다.