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- 명태 내장은 미네랄과 칼슘이 풍부합니다.
- 독특하고 쫄깃한 식감이 정말 훌륭합니다.
- 동굴에서 저염, 저온 숙성하는 전통 발효 방식
- 엄선된 한국의 청정 바다에서 갓 잡은 굴을 즉시 소금에 절였습니다.
- 글리코겐과 철분이 풍부함
- 동굴에서 저염, 저온 숙성하는 전통 발효 방식
- 한국산 새우와 천일염으로 만든 새우젓갈
- 동굴에서 저염, 저온 숙성하는 전통 발효 방식
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- Made with 100% Korean Deodeok (더덕)
- 고추장, 마늘, 고춧가루로 양념하여 강렬한 풍미를 더했습니다.
- 자연스러운 향과 은은한 쓴맛이 나지만, 풍미 있는 향신료와 균형을 이룹니다.
- 씹을수록 풍미가 깊어지는 바삭한 식감
- 바로 드실 수 있으며, 밥이나 한국식 바비큐와 함께 드시면 더욱 좋습니다.
- 인공 첨가물 없이, 오직 한국산 진짜 재료만을 사용했습니다.
- 한국 남해안에서 잡은 신선한 제철 멸치와 현지 천일염으로 만들었습니다.
- 한국식 어간장.
- 가장 순수한 생선 소스를 만들기 위해 멸치 소스의 가장 맑은 부분만 분리합니다.
- 명태 내장은 미네랄과 칼슘이 풍부합니다.
- 독특하고 쫄깃한 식감이 정말 훌륭합니다.
- 동굴에서 저염, 저온 숙성하는 전통 발효 방식